Peptídeo de soja --- Anti-fadiga, regulando três altos
O peptídeo de soja refere -se ao peptídeo obtido da proteína de soja por hidrólise enzimática da proteína da soja. Os peptídeos de soja são ricos em 22 tipos de aminoácidos, incluindo 9 tipos de aminoácidos essenciais que não podem ser sintetizados pelo corpo humano. Os peptídeos de soja são pequenas proteínas moleculares que são facilmente absorvidas pelo corpo humano e são adequadas para pessoas com má digestão e absorção de proteínas.
Comparado com a proteína de soja, o peptídeo de soja possui boas propriedades de processamento, como alta taxa de digestão e absorção, suprimento rápido de energia, sem cheiro de grãos, desnaturação de proteínas, precipitação ácida, sem solrubificação quando aquecida, fácil solubilidade na água e boa fluidez. Excelente ingrediente alimentar saudável.
A molécula de peptídeo de soja é muito pequena, portanto, o peptídeo de soja é um líquido amarelo claro e transparente após enxaguar com água; Enquanto a proteína comum em pó usa proteína de soja como ingrediente principal, a proteína de soja é uma molécula grande, por isso é branco leitosa após enxaguar líquido
Especificações do produto: Nome chinês: peptídeo de soja
Nome em inglês: peptídeo de soja
Fonte do produto: soja não-OGM
Propriedades do produto: pó amarelo claro
Lifetla de validade: 24 meses
Embalagem do produto: geralmente 1kg/bolsa, 20kg/tambor
Método de armazenamento: selado, seco, escuro
Vantagens:- Pequeno peso molecular, não aumenta o ônus das vísceras
- Boa solubilidade em água, completamente dissolvida sem impurezas
- Forte estabilidade, invariante em ácido e álcali a alta temperatura
- Forte absorção, efeito rápido quando usado diretamente
- Alta segurança de segurança, gama de aplicativos mais ampla
Aplicativo: Os peptídeos de soja podem ser aplicados com segurança a vários campos de saúde, como alimentos gerais, alimentos saudáveis e bebidas funcionais.- A aplicação do peptídeo de soja em alimentos nutricionais (pacientes em convalescença, idosos com função digestiva em declínio e bebês com função digestiva imaturosa podem levá -lo)
- Aplicação de peptídeos de soja em alimentos funcionais e saudáveis (alimentos saudáveis e leite infantil em pó, pó sem milho, sobremesa e outros alimentos saudáveis não alergênicos)
- Aplicação de peptídeo de soja em alimentos esportivos (fabricação em pó, comprimido e alimentos em grânulos para atletas, proteínas fortificadas com alimentos e bebidas de suprimento de energia, etc.)
- Aplicação de peptídeo de soja na indústria de fermentação (produção de alimentos fermentados, como iogurte, queijo, vinagre, molho de soja e presunto fermentado)
- A aplicação de peptídeos de soja em alimentos em geral (vários produtos de soja, peixe, carne e outros produtos de alta proteína, assados, doces, doces, bebidas frias (bebidas ácidas, bebidas nutricionais, refrigerantes, bebidas sólidas instantâneas e leite em pó, cerveja e sorvete) e outros alimentos frios))
